Opis
Szczegóły
Technologia grawimetry
Nikt nie zna precyzji pracy tak, jak Victoria Arduino. Technologia grawimetryczna, która zmieniła zasady profesjonalnych ekspresów do kawy, jest jej patentem. Dziś ta sama technologia jest stosowana do bardzo ważnej fazy mielenia, aby jeszcze bardziej poprawić sposób pracy. Dzięki Mythos 2 ilość zmielonej kawy jest mierzona z niezwykłą precyzją w oparciu o jej rzeczywistą wagę, dzięki czemu gwarantowana jest konsystencja, a także w połączeniu z wagą grawitacyjną, pewność, że klienci zawsze otrzymają niezapomniane espresso.
Clima Pro 2.0
Barman może pracować z jeszcze niższymi temperaturami, rozszerzając tym samym swój wybór. Oprócz utrzymywania stałej temperatury komory mielenia, Mythos 2 może również obniżyć temperaturę, aby urządzenie było wydajniejsze.
Świetna wydajność
Dzięki doświadczeniu uzyskanemu przy tworzeniu Mythos One, przy Mythos II udało nam się stworzyć komorę do mielenia z 85 mm tytanowymi żarnami, zapewniając wyższą prędkość działania, a dzięki temu wyższą wydajność godzinową.
Cichość
Mythos II jest również w stanie pracować i nie przeszkadzać: nie ma dużego i ciągłego hałasu podczas mielenia kawy, co oznacza, że otoczenie staje się bardziej relaksujące i przyjazne dla Ciebie i Twoich klientów.
Oszczędność energetyczna
Nowy silnik z inwerterem Mythos II oferuje znaczną oszczędność energii, co stanowi ważny cel dla Victoria Arduino, a także dla tych, którzy muszą prowadzić firmę i ponosić wszelkie koszty.
Dane techniczne
Dane techniczne
Rozmiary: długość x głębokość x wysokość |
202x416x518 mm |
Pojemność pojemnika na kawę ziarnistą |
2 Kg |
Masa netto brutto |
22,5-24,5 Kg |
Żarna |
85 mm |
Napięcie |
220 V |
Moc |
550 W |